Was ihr braucht:
• Frische Erdbeeren
• Weiße Schokolade
• Ein Löffel Matcha
• Gefriergetrocknete Erdbeeren zum Bestreuen
• Zahnstocher
So geht’s:
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Erdbeeren gut waschen, das Grün entfernen und vorsichtig trocken tupfen – wirklich gut trocknen, sonst rutscht die Schokolade ab.
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Weiße Schokolade überm Wasserbad schmelzen. Dann Matcha einrühren – so viel, wie ihr mögt.
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Zwei Zahnstocher pro Erdbeere reinstecken – damit lassen sie sich easy dippen.
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In die Schokolade tunken und auf Backpapier legen.
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Wer mag, streut jetzt noch ein paar gefriergetrocknete Erdbeeren obendrauf – für Crunch & Optik!
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Ab in den Kühlschrank für 1–2 Stunden und dann: snacken und genießen